Potřebujeme:
1x bebe sušenky kakaové,
1x bebe sušenky světlé,
1- 2x tvaroh vanička,
1-2 zakysanky,
3 vanilkové cukry,
moučkový cukr dle chuti,
2 banány.
Můžeme přidat i rum, pokud to nebudou papat děti či vyzkoušet další varianty:
- 2x tvaroh, 1x zakysanka + 1x pudink vanilkový v kelímku se šlehačkou, to vše promíchat a dosladit dle chuti.
- 2x tvaroh, 1x máslo, 150g moučkového cukru.
A další a další varianty např. alá tiramisu či zaměnit banány za broskve, jahody či mandarinky apod.
Postup:
Na alobal či pečící papír si poskládáme 3 sušenky na šířku a 7 sušenek na délku. Můžete buď mozaikově anebo spodek světlé, promazat krémem, dát tmavé, promazat krémem, doprostřed poklást banány či jakékoliv jiné ovoce dle chuti a "zabalit", resp. zvednout z obou stran jednu řadu sušenek a tím vytvarujeme "střechu".
Necháme to trochu ztuhnout a po cca hodince střechu polejeme čokoládovou polevou a posypeme drobnými stříbrnými a bílými kuličkami, případně i kokosem, nebo jen kokosem, jak je libo.
Poleva jak jí dělám já: 1x čokoláda na vaření + 1x zakysanka.
Dobrou chuť. ;-)